{"id":488,"date":"2019-08-30T20:00:00","date_gmt":"2019-08-30T20:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/blog\/2019\/08\/30\/problem-plastiku\/"},"modified":"2019-08-30T20:00:00","modified_gmt":"2019-08-30T20:00:00","slug":"problem-plastiku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/488\/","title":{"rendered":"Problem plastiku"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<em>Kornel Tomczak<\/em><em>&#8211; skarbnik Stowarzyszenia Projekt Wrze\u015bnia<\/em><\/p>\n<p>Statystycznie w&nbsp;naszym kraju marnuje si\u0119 236 kilogram\u00f3w jedzenia na osob\u0119.&nbsp;Nie oznacza to rzecz jasna, \u017ce dziennie z&nbsp;naszych lod\u00f3wek wyrzucamy prawie kilogram \u017cywno\u015bci. Za wi\u0119ksz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 tego wyniku odpowiadaj\u0105 markety, restauracje, hotele czy piekarnie, kt\u00f3rym zwyczajnie nie sprzeda\u0142 si\u0119 towar. Jak ograniczy\u0107 ten problem, a&nbsp;przy okazji dobrze zje\u015b\u0107 i&nbsp;zaoszcz\u0119dzi\u0107? Niedawno pojawi\u0142 si\u0119 pomys\u0142, kt\u00f3ry to umo\u017cliwia. Aplikacje Too Good To Go oraz Foodsi \u0142\u0105cz\u0105 klient\u00f3w z&nbsp;lokalami gastronomicznymi i&nbsp;pozwalaj\u0105 w&nbsp;ni\u017cszej cenie kupi\u0107 \u015bwie\u017ce jedzenie, a&nbsp;niesprzedane, kt\u00f3re inaczej trafi\u0142oby do \u015bmietnika. Co wa\u017cne, lokale nie p\u0142ac\u0105 za dodanie oferty, a&nbsp;jedynie odprowadzaj\u0105 prowizj\u0119 od zam\u00f3wienia. Samo jedzenie kosztuje najcz\u0119\u015bciej 1\/3 normalnej ceny. Co zrozumia\u0142e, po jego odbi\u00f3r trzeba uda\u0107 si\u0119 osobi\u015bcie. Czy gra jest warta \u015bwieczki? Niech odpowie statystyka &ndash; ponad 80 proc. wystawionych ofert znajduje swych klient\u00f3w. Dooko\u0142a nas ro\u015bnie \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce wyrzucanie \u017cywno\u015bci to nie tylko problem moralny czy ekonomiczny. To zjawisko ma r\u00f3wnie\u017c olbrzymi wp\u0142yw na \u015brodowisko i&nbsp;klimat. Poza tym &ndash; jedzenie jest zwyczajnie za dobre, aby mog\u0142o si\u0119 marnowa\u0107.<\/p>\n<p><em>Pierwotnie felieton zosta\u0142 opublikowany w&nbsp;tygodniku &#8222;Wiadomo\u015bci Wrzesi\u0144skie&#8221; oraz na portalu <a href=\"http:\/\/www.wrzesnia.info.pl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.wrzesnia.info.pl<\/a>&nbsp;<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;Kornel Tomczak&#8211; skarbnik Stowarzyszenia Projekt Wrze\u015bnia Statystycznie w&nbsp;naszym kraju marnuje si\u0119 236 kilogram\u00f3w jedzenia na osob\u0119.&nbsp;Nie oznacza to rzecz jasna, \u017ce dziennie z&nbsp;naszych lod\u00f3wek wyrzucamy prawie kilogram \u017cywno\u015bci. Za wi\u0119ksz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 tego wyniku odpowiadaj\u0105 markety, restauracje, hotele czy piekarnie, kt\u00f3rym zwyczajnie nie sprzeda\u0142 si\u0119 towar. Jak ograniczy\u0107 ten problem, a&nbsp;przy okazji dobrze zje\u015b\u0107 i&nbsp;zaoszcz\u0119dzi\u0107? Niedawno [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10853,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-41"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/488\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.projektwrzesnia.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}